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又过了大概两刻钟，有一个客人主动进来了，是个四十岁中年男人，看打扮像是个赶路的外乡人。
这会儿正是吃饭的时间，大概是别的馆子都人满了，所以，他才选了鼎香楼。
客人都进门了，何宝莲也没理会，依旧吃着瓜子。
“小妹子，这能吃饭吗？”那客人主动上前问何宝莲：
何宝莲眼睛都没抬一下，朝大堂一指：“能吃，随便坐。”
客人满脸的尴尬，没想到还有这种做买卖的店家，他也是赶路太累，不想再找别家了，就没走，找了个位置坐下了。
何宝莲朝那客人看了一眼，她小小年纪，别的不会，倒是养成了一副势利眼，见那个客人穿着绸缎的衣服，打扮的倒是不寒酸，这走了过去帮着点餐。
何宝莲心想，等会儿，结账了，她就把钱自己收起来，哼，谁让乔婉非要她干活？她也不能白干啊！
两刻钟后，客人点的芙蓉鸡片和拔丝山药都上来了。
足足等了半个小时，他饿的不得了，看着眼前的菜色不错，闻着也香喷喷的。
客人还纳闷呢，这厨子的手艺看起来不错，怎么店里没有一个客人？
也是饿的紧了，来不及多想，他赶紧趁热夹了一块儿拔丝山药，沾了凉水，放在嘴里。
那焦糖糊了，有点发苦，不怎么样。
他又夹起一口鸡肉，就放到嘴里去。
可还没等嚼，他哇的一口，就给吐了出来。
妈的，客人暗暗的骂了一句，他终于知道这店里为什么没客人了。
