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汤姆见状，心中不仅没有一丝见怪，反而特别兴奋。罗斯福先生此举，已经说明忘忧酒的香味得到了他的认同，接下来，如果忘忧酒的味道也能征服罗斯福先生的话，那汤姆今天的目的就达到了。
只见罗斯福先生缓缓拿起酒杯，但没有马上品尝。
其实，作为一名顶级品酒师，罗斯福先生自然不会仅仅关注酒的味道。他首先看了一下忘忧酒的酒色，见其淡蓝而透明，没有杂质，如宝石一般的色泽。然后用鼻尖轻嗅，香而不浓，酒味清爽，让人顿感心旷神怡，仿佛可以忘却忧愁。最后，才一口饮下。
果然非同凡响！
口腔中四窜的细腻醇厚的酒香，清雅绵柔的口感，使得哪怕是像罗斯福这样的顶级品酒师，也瞬间被其震撼，差一点陷入神思玄幻境地。
“好！好酒！”罗斯福先生一脸的满足，赞誉脱口而出！这是他前所未有的体验。
在场的所有品酒师，本就密切关注着罗斯福先生的神情，闻言更是好奇心顿起，马上纷纷围了过来。
“斯特林先生，我能品尝你手里的酒吗？”最靠近罗斯福先生的那位品酒师率先开了口，主动向汤姆索要一杯忘忧酒。汤姆看了一眼对方，便欣然答应。因为这也是一位甚是有名的顶级品酒师，美利坚南部几位权威品酒师之一。
“再来一杯！”罗斯福先生说道。
“我也要一杯！”
“罗斯福先生，你不要太贪杯！”
作为一个高端的品酒会，此时现场却出现了罕见的索要“续杯”的景象，若是平常时候，绝不可能见到这般有显失礼的场面的。
接着，更多的品酒师讨酒喝，而且，人多酒少，不能不争。
汤姆得罪不起品酒师公会，自然不想恶了众位品酒师，却也不得不提前说明：“诸位，此酒珍贵，而且无法量产，是一名大师级酿酒师手工酿造，工艺复杂，原料要求极高，因而产量极低，怕是不能一一满足各位的要求。”
汤姆不忘提醒忘忧酒的珍贵与稀少。其实，他很清楚一个道理，任何东西就是越罕见越珍贵。
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