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第二日,金大牛挑着担子在茶铺等着许久,都没见苏秀锦来,寻思着她是不是有了什么急事,但又一想,一两银子也不是小数目,她就是不来也得找个丫鬟来告知,她莫不是出了什么事?这么一想,金大牛顿时就有些慌乱起来,怀中的银子揣得发烫。

金大牛又等了一日,苏秀锦还是没来,怀中的四文大钱也花光了,要是再不开摊做生意只怕在这苏州城得饿死了,金大牛也不含糊,干脆在茶寮的门前摆下了摊子,刚开张,也没多少人看,金大牛也不是个爱言语的,只顾着一股脑门头做煎饼,茶寮的老板有事没事看瞧着金大牛,见他手法稀奇,煎饼里面竟然裹了做好的手撕白菜,闻着那香味甚是吸引人,便起了心思,他拿着八文钱,上前问:“小哥,这煎饼多少钱一个啊?”

金大牛伸出五个手指头,“五文钱一个,您若是要加小菜,再加一文钱。”

茶寮老板想尝个鲜,果断道:“就给我个加白菜的。”

金大牛从小看着爹爹做烧饼,手艺虽然生涩,但做了几个下来也是有模有样的了,在锅里舀了半勺油,在一旁的木桶里舀出一大勺面糊糊,顺着锅边滑下,一边快速的转动着油锅,面糊糊很快便被摊成了一张大饼,又从下面的方格子中掏出一颗鸡蛋,往锅边上一磕,打开蛋壳,晶莹的蛋液均匀的涂抹在饼子上,待蛋液微微凝固,金大牛手上一动,锅子一翻,蛋饼翻了个面,那香味瞬时便出来了。

对面茶寮的食客,闻着香味也探头往外看,金大牛一边的木桶里拿出洗好的白菜,往另一只油锅里一放,下了辣椒姜蒜爆香,翻炒几下,断生便铲出,放在这煎饼上,动作快速将煎饼翻折,裹住了白菜。

拿油纸包了煎饼,递给那老板,那老板看着也是颇有新意,掏出了六文钱,递给金大牛。金大牛收了钱。茶寮老板将信将疑的咬了一口,煎饼嫩滑,小菜爽口,两样组合在一起让舌尖都不停的舞蹈起来,一口不够,茶寮老板一边往嘴里塞着煎饼,一边从怀里又掏出六文钱,“小哥,再,再来一个”!

金大牛应声道:“好嘞!”

一旁看着的茶客们都跃跃欲试,其他的煎饼得要八文钱一个,金大牛只要六文不说,还加上了小菜,不一会,金大牛的摊子前便围了好些人,金大牛忙得不亦乐乎,铜板一把一把放进方格子里,叮当做响。

直到这天色彻底阴沉了下来,金大牛委婉拒绝了最后一个食客,鸡蛋早就用完了,买的一百个鸡蛋,第一天就卖了个精光,而面粉糊糊一大桶也全部刨了个底朝天。金大牛挑着担子大方的在茶寮里点了一碗热茶,本是一文五的茶,茶寮老板特意算成一文钱,嘱咐金大牛,明儿一大早送上两个到茶寮给他做早饭,金大牛应了下来,就着茶寮的灯光数起了铜板。

整整六百个铜板!一个鸡蛋就要四文钱,金大牛的煎饼只能赚个一文钱一个,但是薄利多销,今儿就买卖了一百张,明儿可能多做一点,一天挣个一两百文钱根本不成问题。一大袋子钱填满了金大牛的钱袋子。金大牛脸上掩饰不住的高兴,这回本钱赚回来了,金大牛又去订了二百个鸡蛋,卖鸡蛋的看他拿得多,又给了少了十文钱,第二天金大牛的煎饼摊子有些名气了,两百个煎饼照样卖得精光,这三四天里,金大牛无不喜笑颜开的,唯一不高兴的便是那苏姑娘一直都没出现。

苏秀锦调了九儿过来,九儿心6里并不欢喜,在四姨娘院子里至少能捞点油水,苏秀锦性子不冷不热的,别说油水了,就连丁点好处都占不到。苏秀锦今儿下床,准备梳洗,以前都是翠竹端了水伺候她,这会苏秀锦坐在梳妆台前好一会了,九儿还站在一旁。

“九儿,这个时候了,怎么还不给姑娘倒水去?”江婆子进门来看着九儿一皱眉。

“这不是红叶做的吗?”九儿朝着外面洒扫的丫头喊道,“红叶,你个贱蹄子,懒骨头,姑娘的水呢?”

外面红叶丈二和尚摸不着头脑,倒水给姑娘那可是一等丫头的职责,她不过是个洒扫的三等丫头,九儿这么一说,她便觉得万分委屈,反驳道:“这些事儿以前都是翠竹姐姐做的,我并不知道。”

“一句不知道就耽误了姑娘的差事,真是被娇纵惯了。”九儿捏着嗓子说话,一边瞧着苏秀锦的脸色。

谁知苏秀锦只是微微一笑,安慰红叶道:“九儿初来乍到,不懂咱们院子里的规矩,以后这倒水的活,我看也不交给她了,红叶,从今儿起就提拔你做二等丫头,也不必做这洒扫的活了,跟着九儿一起伺候我吧。”

红叶一听依然是千恩万谢,脸上皆是笑容。

九儿脸上便走着挂不住了,扭着帕子,嘴撅得都能挂上油瓶了,江婆子咳嗽了一声,九儿白了一碗眼,但倒是规规矩矩去打了一盆水,只是这水却是一盆子热腾腾的热水。

苏秀锦瞧着,也不用,自己的右手不方便,自然是要等着九儿绞了帕子给她净面,九儿不动,江婆子的脸几乎阴沉得能滴出水来。

“九儿,我院子里的事你一时半会不会做也是正常,只是我瞧着你机灵,就想着有件事你去办了,必定是极好的。。”苏秀锦从匣子里拿出一红棉布包裹的几颗珍珠,“听说哥哥前些日子说熬夜看书眼睛有些干涩,这平日里用的都是珍珠白玉膏也需要用南海珍珠磨制而成。我这还有上次老祖宗赏赐的珍珠,前些日子,我得罪了哥哥,这回希望他能看在珍珠的面子上,原谅我才好。”

九儿一愣,这是要她去讨好苏长敏?

九儿心里明白,四姨娘和苏秀锦身上的伤都是苏长敏打的,只是按着苏秀锦的脾气怎么会拉下面子去讨好苏长敏?

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