第十一章：了解 (第1/1页)

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翻译小姐叫过服务员表示可以叫厨师来切烤全羊了。没过一会一个穿着民族服装的新疆厨师来到长条桌前，拿起刀就准备对烤全羊下手。此时被马克先生聘请来的一个特勤打断了厨师的行动：这个切烤全羊就不麻烦你了，把刀留下就可以了，我们自己来吧。

说完他就对通行的伙伴使了个眼色。只见一个瘦高男子起身来带烤全羊前：下面我就在这献丑了，我是来自苍狼安保的王长海。胡允打量着王长海只见这人，只见王长海一张瓜子脸，留着小板寸，满脸都是青春，体魄也算不上强健。不过当胡允留意到他的双手时他才注意到，他的双手十指修长，看来十分灵活，不过虎口处长着厚厚的老茧。看来可能是长期用刀或者是长期用棍棒之类的。如果他上来切烤全羊，就表示他在对刀的应用上十分自信。

就在王长海拿起刀准备切羊的时候。他突然停止了手上的动作，笑着说道：各位刚才是我们队长考虑不周到，这有2只羊我一人切的话是能切完，不过切完估计羊肉也没多少了。我也是个馋嘴的人，所以不想没肉吃。不知道重庆来的三位朋友有没有人会用刀的？说完他就看向坐在一起的胡允三人，眼中充满了挑衅的味道。刘犇一拍胡允的肩膀：老二！去把羊给切了。我现在可馋了，要是他切估计还没切完我就直接上手了。

胡允也没有应声回答，只是看着刘犇。那意思是在明白不过了，多一事不如少一事。自己兄弟三人有的吃就可以了，何必去和人争一时之长短。就在胡允默不出声的时候王长海突然说道：光是切羊也许不能引起重庆朋友的兴趣，要不这样吧我们来场比赛吧。看看我们谁能先又快又完整的切下这烤全羊。当然还的来点小彩头，那就谁输了谁罚酒一杯怎么样？裁判就让马克先生来当吧。说完王长海就盯胡允等待他的回答。

刘犇在胡允耳边轻声说道：老二！这人家都把话扔脸上了，要是你在这样沉默下去别人还真以为你是个软蛋。这技术活你也是知道的，老哥我不擅长。要是比力气老哥我就一马当先全接了。胡允看了刘犇一眼：你就这样的想看我出丑吗？别在这激将了，就你那点小心思我还能不知道？看来今天这活是必须上了。

说完胡允就起身来到王长海身边：兄弟！我对刀什么的从小就喜欢，不过谈不上什么专业，待会要是出丑可别笑话。王长海转身用手蒙住胡允的耳朵轻声说道：其实我也不想和你比试，只是我们队长要我这么做的。胡允满头黑线：这哥们也太能出卖人了，而且还出卖的那么明显。就在王长海还准备说点什么的时候，先前站起来的特勤队长又发话了：王长海！你们是在商量那只羊大点吗？不用分的那么细。

王长海回头看着特勤队长：嘿嘿！队长这不是遇见老乡了吗？我问问他习惯用那把刀，我先让给他。胡允看着王长海：也！还没看出来你也是重庆的啊，重庆那点的嘛。我是重庆云阳的，一哈比赛的时候让到点哦。说完两人笑了笑。

随便那把刀都可以，要不我用自己的刀吧。说着胡允就从自己的裤兜里掏出了一把20公分的匕首，这刀是我在前面集市的地摊上淘来的，看起来还比较锋利我就用它吧。那行我就用厨师提供的刀具吧。说完两人都拿起了刀，但是当两人都拿起刀来的时候并没有第一时间去切烤全羊，而是不约而同的四下打量起了羊身。看见对手都没有鲁莽的下刀去切羊时，两人同时心中给了对手一个很高的评价。因为先前王长海就说过要用最快的时间最完整的切下羊，而不是简单的切下羊肉。如果谁冒然下刀切肉的话那比赛就输了，这场比赛看起来只是简单的切个烤全羊，实际上是对两人对刀的理解和用刀力度的一个比拼。

俗话说：行家一出手就知有没有。两人手拿不同的刀具，王长海拿的刀大而厚实，对于羊的粗大骨头来说解决起来要方便很多，表面上来看他是要占了点小便宜的。其实胡允自己心中十分清楚，如果要完整的切下整只羊，自己手中的匕首绝对比他手中厨师用的刀具要好用的多，如果要比切下来的食物的完整性，胡允对自己还是有很大的信心的。

胡允的爷爷梦想就是做上重庆大饭店的主厨，但是时代的关系他没能完成自己的梦想。所以他把希望寄托在喜欢玩刀的胡允身上，在爷爷有意或无意的调教下，胡允13岁时就能整鱼去骨，15岁时就能在不破坏鸭身的情况下取出鸭子整个骨架。羊这东西胡允还是第一次分解，但是他对自己有信心。

胡允在观察了一阵后就准备动手，拿着锋利的匕首胡允选择从羊的四肢开始切。但是他也想看看王长海的选择，所以他并没有先动手肢解羊。只见王长海拿着锋利的刀具就直奔羊的前腿而去，入刀果断不带一丝犹豫，刀碰羊腿骨后左右轻摇寻找到骨骼相连的地方，然后手上猛的一用尽。只见已知完整的羊腿就脱落了下来，在羊腿脱落的瞬间王长海并没有去看羊腿。他手上传来的感觉告诉他，他没有一点的失误。手起刀落第二条羊腿也顺利的掉进了托盘里。

看着王长海用刀切羊，胡允心中明白对手看起来不简单，自己想不喝酒还得努力。胡允也没在犹豫，手中的匕首一刀切入羊腿直接的找到了骨骼连接点，稍微一用力羊腿就滑落到了托盘里。胡允迅速的切下羊的四条腿后，看了看羊的背脊弯曲度一刀切入羊前腿切入点。左手按住羊背右手带着一个完美的幅度直接切下一整块的羊排。把剩下的烤全羊翻身过来，左手按住羊腹右手以刚才同样的手法切下羊排。每一个羊排与脊柱相连的地方胡允都是拿捏的那么的精确。接下来是最难处理的羊脊骨，这时胡允的匕首就显示出了优势。尖细的匕首尖轻松的刺进骨骼连接处，锋利的刀刃轻松的切断多余的羊肉。看胡允切烤全羊就想是在看一场排练多年的完美演出。、

看胡允切完烤羊后王长海叹了口气：老乡！我认输了，不比了。说完就放下手中的刀具。胡允笑道：老乡！你还是把羊切完吧。王长海有点不好意的拿起刀把羊顺利的切完，把刀具递还给一旁看着有点发傻的厨师。马克站了起来带头给胡允两人鼓掌，特勤队长也真心的站起来为胡允鼓掌：没想到胡允兄弟还真厉害，我想大家都心服口服。马克也说着什么，但是胡允真不想马克先生多说话，那真是会累坏可爱的翻译小姐的。欣赏到两位给我们带来的精彩表演后，我想大家进餐会更开心的。说完马克就举起手中的红酒：希望大家喜欢我给大家带来的波尔图。

就在大家举杯的同时，胡允却惊奇的发现所有“苍狼”的队员一致的喝着矿泉水。这是什么情况？刘犇和李小楼也一样好奇的看着眼前的一切。“苍狼”的队员发现胡允三人投来的奇异目光，带队的队长解释道：呵呵！你们别见怪，公司有规定在外执行任务不得饮酒请大家见谅。胡允看着队长：那意思是说刚才的赌注不成立了？呵呵！还请胡允兄弟见谅，这样吧！阿海！以水代酒吧。胡允也不是什么小气量的人，其实进入荒漠后大家都了解一下，对遇见危险时处理起来是有帮助的。

带着这样的想法胡允放下酒杯，各位兄弟！我叫胡允，这位是刘犇，胡允用手指着啃着羊肉的刘大。这位是李小楼，我们三人是一起长大的兄弟。同时我们三人都在H大队服役过，刘犇擅长近身格斗，李小楼有一手好枪法，是H大队的狙击手。我擅长的大家刚才都见过了。说完胡允示意刘犇和李小楼站起来敬“苍狼”所有人一杯酒，刘犇赶紧放下手中的羊腿，嘴里嚼着羊肉：各位兄弟！俗话说的好：在家靠父母，出门靠朋友。大家能在一起执行任务也算缘分。

“苍狼”队长看见如此仗义的胡允三人，心中也是很乐意的。先前叫王长海与胡允切磋，其实是他想见识一下，传说中的H大队中出来的人能有多厉害。能被老大如此的推崇，有时候还用来打击大家的自信心。胡允如果知道自己因为这样被人拉出来当厨师的话，他可能会立马翻脸。“苍狼”队长站起来：我叫任纵，是这次的带队队长。王长海和王正星你们都认识了。剩下的三位他们分别是：张健！张泽兄弟两，还有这位是杨松。他们分别擅长侦查，爆破，伪装和潜伏。黑黑和刘犇一样是个格斗高手。好了！这次任务能和三位一起公事也是我们的荣幸，希望能和三位成为兄弟。说着9人举杯碰杯，只听“苍狼”6人高喊：把后背留给兄弟。干！

胡允听见他们的口号突然间觉得那么熟悉，好像在那听说过，但是就是一时想不起来。干！胡允三人也喝下马克带来的红酒。一直坐在马克身边的翻译小姐推了推眼睛，她的眼神是那么的深邃，好像隐藏着无数的秘密。

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