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刘俊正欲将李响强行驱逐之时，一阵响朗的声音传来，众人的目光转向了声音传来的方向。
“哈哈…好一个糊弄小孩的把戏！年纪轻轻，竟有这般胆识。”
张铖架着一副金边眼镜，灰白的头发梳理的整整齐齐，面色红润，声音听上去也是底气十足，年近六十，却依旧龙行虎步，一边朝徐道年投去好奇的目光，一边跟身侧的莫珊小声交流着。
李响寻声看过去，仅仅一眼，已经看出那白发老者看似老当益壮，身体健朗无比，实际上身有暗疾，肺寒而肝火旺盛，双目微凸，血丝赤红，应该是长期服用某种药物导致。
而他身侧的女孩，眼光清明，慧气内敛，逢人总是三分笑意，为人处世必然滴水不漏，简单的白色衬衣，又故意配了一件惹人眼球的粉色小外套，看似无世无争，实际上却是一个掌控欲望特别强烈的女人，片刻之后，李响竟然觉得有几分眼熟，原来这莫珊也是桃源村人，儿时和李响在同一个乡村小学上学，说起来二人可以算是青梅竹马，只是好多年不见了。
所谓入山观其势，知人观其行。
就这十几秒的功夫，张铖已经走到那张方桌前，抬手示意小吴将那盒黄精先放回去，这才一脸凝重的从绸布上捡起那几块不起眼的鸡头黄精。
“色泽棕黄，茎痕均衡，块大而肥厚…”说到这里，张铖突然用力将一块黄精从中间位置掰断，用指腹摸了摸断面，继续说道：“不错，炫纹很明显，断面粘性也很强。”
讲到这里，张铖显然有些意动，这批鸡头黄精外观看上去普普通通，好像没有经过什么特殊的处理，可是从药材的色泽和炫纹来看，又明显是精心炮制出来的，品质也是出奇的好！
或许应该尝尝它的药效？
张铖鬼使神差的伸出舌头，在之前掰下的断面上用舌尖轻轻一点，下一秒，竟不可思议的惊呼了一句：“这…”
他整个人如遭雷击，眉角一跳再跳，张嘴直接将那半截黄精丢进嘴里咀嚼起来。
“水分恰到好处，就我老头子口水测定，百分之18左右，已经很符合标准了！”
张铖年近七十，在中药领域沉浸了三十几年，各种名贵中草药不知道见了多少，如果不是亲身经历，也许到死那天也不会相信，自己居然会因为黄精这种药材，激动到语无伦次的地步。
西津制药能走到今天，多亏有张老，西津制药老板田国富虽说自己在经营方面不是强者，但懂的把握人才，在张铖的帮助下，西津制药走过了这些年的风风雨雨，可是改革开放，全国经济兴起，这些老牌公司也面临着巨大的危机。
物竞天择，适者生存，仅仅是整个青州地区，每天兴起衰落的公司就成千上万，深圳一些创业失败的人也大量涌入，希望能在这里一展拳脚，整个社会充斥着一种创业口号。
甚至有人感叹：“走在大街上，一块牌子掉下来，10个人能砸到9个创业的。星巴克成为创业大军的办公室，张口B2B，闭口O2O，融资都是B轮起，不谈人民币，谈美金。名片翻开不是CEO就是总经理，理，时髦一点的干脆在名片上印上‘主理人’三个字。”
“小吴，去教授实验室拿两个量杯过了，记得装300ML的温水进去！”张铖握紧拳头，生怕被人看见自己颤抖的手臂。
“张叔，到底怎么了？”
有些事情根本瞒不过莫珊的眼睛，刚才张叔脸上一系列的神态给她留下的印象太深刻了，心里不免狐疑，自她懂事以来，张叔一惯是泰山崩于前而面不改色，今天怎么会这样失态？
难道这批药材有什么蹊跷？
越想越觉得事情古怪，也顾不得自己的淑女形象了，赶紧走过去，抓起剩下的半截黄精，用手指小心的掰下小块放进嘴里，细细的咀嚼起来。
“滋而不腻，这…”
莫珊竟然被惊的连续退了几步，脸上一片潮红，像是受了极大的刺激。
这令李响也着实有些担心。
“叔，到底怎么了？这些药材是不是有问题，要不要先报警？”刘俊心里莫名有些慌乱，却又摸不清一个头绪出来，心里非常懊恼，早知会生出这些事端，自己就应该直接把对方轰出去的。
“该死的，不会把自己挪用货款的事情牵扯出来吧？教授研究员那个事情……”想到这里，刘书文额前已经冒出豆大一颗的冷汗。
张铖却连连挥手，怒目瞪了一眼刘俊，示意他先退到一边，事情交给自己来处理。
围观的人再次聚到一起，大胆的猜测起来。
“不会是这些药材有毒吧？”
“我看不像，刚才不是都吃了吗？也没见有什么反应，难道真是什么珍稀的药材，只是跟黄精长的很像而已？”
“明明就是黄精，这还能有假？”
下面自然是众说纷纭，谁也说服不了谁，只能等着看事态接下来的发展。
这时候小许终于把装着温水的量杯搁方桌上面，两个量杯里的水位正好都在300ML的位置，一点不多，一点不少。
“张叔，您打算用水试之法？”
莫珊艰难的咽了一口唾沫，舌尖上到现在还是黄精留下的干涩味道，甚至有点酥麻的感觉。
她依稀记得，大一有一堂中药启蒙课，教授将话题引申到中草药的药性鉴别上，专门讲到了性状、显微以及理化三种中药鉴定方法，最后还特别补充了水试和火试之法！
为此教授举了一个例子，她到现在依然记得清清楚楚，那个叫做‘地黄水浸实验’的例子。
“将地黄浸泡在温水里，浮者为天黄，半浮半沉者为人黄，沉者为地黄，入药以沉者为佳，半沉者次之，浮者不堪入药。”短短几十个字，却处处透着老祖宗过人的智慧。
莫珊总算从回忆里缓过神来，这时候张铖已经开始行动起来。
只见他小心的用刀片切下一小片鸡头黄精，丢进左手边的量杯里，又从盒子里取了熟黄精，同样切下一片丢进右手边的量杯里，然后就瞪着双眼，一眨不眨的观察着两个量杯的变化。
10秒过去…，两个量杯里，无论是药片还是水质都没有任何的变化，场上开始出现一片嘘声。
杨轩哈哈道：“假药就是假药，别挣扎了！”
时间一分一秒过去了。
30秒以后，装着熟黄精药片的量杯里，水的颜色有了很明显的变化，一开始仅限于药片周围，然后一点一点扩散下去，原本清澈透明的温水变成了橙黄的颜色。
而装着鸡头黄精的量杯里，却依旧没有一丝变化。
直到三分钟左右，那片沉在量杯里的鸡头黄精总算有了变化。
一开始，药片上只是渗出了一缕金黄，宛若一根金色发丝一眼悬浮着，哪怕刘德贵拿起量杯左右摇晃了一阵，那一根明黄色的丝线却还是没有要溃散的迹象。
“奇怪！按照望、闻、尝三个环节来辨识的话，这些鸡头黄精明明具有珍品的特征，怎么到了水试的时候，药效竟然比那些残次品还要差劲？”莫珊还是不死心，抓起桌子上剩余的鸡头黄精看了又看。
所谓水试之法，无非就是通过观察水浸液的变化过程，从而判断药材的品级高低。
比如藏红花的水浸液，入水以后，藏红花里所蕴含的番红花甙就会溶在水里，可以看见一缕金线下沉并且渐渐扩散出去，水浸液最终呈金黄色。
而那些用染料着色并加橄榄油做出来的伪制品，水浸液呈红色，并且有油滴漂浮在水面上。
根据医书记载，上好的黄精在水试的时候，水浸液应该以明黄色最佳，橙黄色次之，褐色最差。
所以，根据这两杯水浸液来看，养生堂出品的熟黄精虽然被称为精品名不副实，但也差的不远，可那杯鸡头黄精的水浸液，却只有头发丝粗细的一缕颜色，完全没有扩散的迹象，十有八九就是假药！
可是不知为何，她心里就是不愿去相信这些鸡头黄精会是假药！
“姗姗，五年前老爷在拍卖行高价拍到的一本医书残卷”张铖一幅恍然大悟的表情，小声问道。
“嗯？”
“里面有一段记载，说是宋末元初的时候，杏林流传着一种隐秘炮制法门，可以很大程度提升药材的功效，里面还专门描述了用这种秘法炮制出来的黄精，说的是：其状如姜，其纹如壑，遇水乃敛，金蕴如丝，遇沸乃发。”张铖附在她耳边小声说道。
“刘叔的意思，这些黄精就是用那秘法炮制出来的？”
“八成是了！”
莫珊心神俱颤，心细如发的她赶紧过去解开另外几个蛇皮袋子，等看到那些被炮制的近乎透明的玉竹以后，心里的那股狂喜的情绪变得难以抑制起来。
养生堂为什么能够享誉华夏，占据中药零售和中药养生领域的半壁江山？
除了专门设立草药培育基地，大量聘用培植专家以外，最主要的还是董家祖上传下来的炮制之术，养生堂最大的依仗，不是媒体鼓吹的家族底蕴，而是那些不为常人所知，却往往能够化腐朽为神奇的中药炮制之法！
有了炮制之术，就有了在中药领域立足的资本。
可是这样隐秘的炮制手法，怎么会出现在一个年纪轻轻的少年手里？
再看那少年的衣着和神态，哪有一点隐士高人的样子，披着一件款式老气的深色夹克，里面配着棕红色碎花毛衣，黑眼圈特别严重，脸上的胡子也没有刮。
可是他身上的气质却有点不同，完全不像他这个年纪的人应该有的。
当张铖看到开户人是李雪村的时候，所有的惊讶都抛之脑后。
“李家的积淀果真不错！”
李响将他们的一举一动看在眼里，心里跟明镜似得，总算来了一个识货的人，不然说的再多也只是在对牛弹琴，白白浪费口舌。
“既然知道水试辨识，对药材炮制应该多少清楚一点，要是没有问题，能不能先把这批药材验了！”他已经开始顾自收拾药材，就连张铖还攥在手里的一截黄精也没有放过，一股脑全塞到蛇皮袋子里去了。
