第16章 嗯,很好吃 (第1/1页)
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诚儿说完又抬头看向那两盘鱼,明明姐姐做的鱼味道闻起来那么香,看起来也比娘亲做的菜好看,娘亲自己都承认比不上姐姐了。为什么他只是说了实话,娘亲就不给他吃饭了?
可是,他真的很想尝尝那两盘看起来那么可口的鱼。诚儿一会儿看看鱼,一会儿又看看娘亲,小小的人儿眉头皱成了一团。
杨永卿看着诚儿在那纠结,夹起一块酸菜鱼,对着诚儿招招手,“过来吃吧,娘亲逗你玩呢!”
诚儿欣喜地看向娘亲,看到娘亲好笑地点点头,这才飞快地奔到姐姐身边,张口“啊呜”一下子就吃进了嘴里。
“好辣……还麻麻的,但是好好吃!”诚儿一边吐着舌头,一边对姐姐竖起大拇指。
杨永卿又给他夹了几块,诚儿终于心满意足地出去找妹妹玩了。
“这小子,真是太没良心了,有了好吃的都不要我这个娘亲了。”
“诚儿不要娘亲卿儿要。”杨永卿笑嘻嘻地接话。
母女两人说笑间,一盘糖醋鱼有做好了。
杨永卿先把鱼两面切几道深口,加盐和酱油腌制。把醋和酱油倒进同一个碗里,加入少量的白糖和清水调成糖醋汁。把面粉调成糊糊均匀的抹在鱼的表面。锅里放油烧至七层热时,杨永卿提起鱼尾小心地把鱼头先放进有锅里稍微炸一下,因为鱼头不容易熟。再把油舀起来浇到鱼身上,做这一步时杨永卿格外小心,要是一不小心烫到了手那就太不美丽了。