第十一章：胡饼VS馒头 (第1/2页)

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第二日，小兰做的早餐是胡饼，小米粥和小咸菜。胡饼是这个时代的主食，类似于油饼，但是并没有放油，也没有发面。

表面发黄发黑，嚼在嘴里，又涩又粘。

但是龍鲲鲲和小兰，都吃的津津有味，小草更是吃的香甜。

唯有秦川吃的难以下咽。

这个时代，虽然原材料都是纯绿色无添加的。

但是做法实在是太粗糙了，烹饪方式实在是太匮乏了。

这让吃惯了现代美食的秦川，不由有种生无可恋的感觉。

在这样下去，秦川感觉自己会疯掉。

所以，秦川决定，中午要自己做饭吃。

秦川先去厨房看了看食材，发现厨房里有菘菜（白菜，后文会用白菜代替）、莲藕、居然还发现了一些韭菜。

而肉类，就只有羊肉。

在这个时代，有身份地位的人，是不屑于吃猪肉的。

而牛需要耕地，无缘无故宰杀耕牛，属于犯法的行为。

因此，街面上是买不到牛肉的。

那些贵族，平时吃的最多的，大概就是羊肉了。

再奢侈一些，就会吃鹿肉。

就手头的这些菜，倒是能做好几个菜。

但是最关键的一点是，秦川不会做菜……

作为一个常年窝在家里的网络作家来说，点外卖才是正确的用餐方式。

最终，秦川还是决定由自己指点，让小兰去做。

首先胡饼秦川是吃够了，他这辈子都不想再吃胡饼了，只想吃白面馒头。

当然了，馒头其实早在三国时期就有了，据说是诸葛亮创造发明出来的。

但是那时候可没有发面的碱。

一直到唐朝，馒头仍然没有大面积流行，反而流行胡饼作为主食。

秦川怀疑，怕不是因为没有碱，让他们硬生生的把馒头做成了胡饼。

秦川先打开商城，找到酵母粉，发现售价居然是一百氪金值。

真是黑心商城啊，但是为了吃馒头，秦川忍了。

购买了一包酵母粉之后，李愔就让小兰发面。

然后让龍鲲鲲出去买几斤肥猪肉回来。

因为秦川刚才在厨房发现，这个时代，连食用油都还没有。

这个时代，是没有花生的，但是已经有豆子了。

用豆子，是可以榨豆油的，不过现在很明显的是来不及了。

所以，暂时只能用猪油代替了。

和完面之后，先将面团放在盆里醒着。

就在此时，龍鲲鲲用荷叶包了几斤肥猪肉走了进来。

“少熬熬爷，府外有几个人前来拜访，让我通报一声。”

有人找我？我才刚来长安城，也不认识人啊？

秦川不由纳闷地问道：“你没问他们是谁？”

龍鲲鲲说道：“他们有三个人，领头的是个小黑胖子，他说他叫程处亮。”

噢，原来是程处亮这几个货来了。

秦川不由说道：“你去把他们请进来吧。”