第147章 海天的危机 (第1/1页)

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不过更让赵小军吃惊的是听吴兰的语气，她似乎遇上了什么难事，而这个难事似乎和自己有关系。

赵小军静静坐在那里也不言语，只是等着吴兰开口说话。

“小军，这次你带来了什么食材？”吴兰问道。

赵小军看了一下，发现吴兰问这句话的时候，吴经理上身前倾，双目注视着自己，明显也对自己的回答很感兴趣。

“就是这两只鸡。”赵小军用脚提了一下放在脚边的两只土鸡。

“只有鸡？没有别的什么吗？”吴兰关切地问道。

“没了，就两只鸡。”赵小军冲着吴兰摊了摊手，示意自己除了鸡，确实什么也没带。

看到赵小军这个样子，吴兰叹了一口气，明显很失望的样子。而吴经理更是猛地靠在沙发里，就差没把“沮丧”两个字写在脸上了。

“吴董、吴经理，我这有什么不妥的地方吗？”赵小军好奇地问道。

吴经理苦笑了一下，刚想回话，就被吴兰截住了话头。

“其实主要是我们想多了，和小军你没什么关系。”吴兰说道。

“没事，吴董你尽管说。如果我能帮的上忙的，我一定尽力。”赵小军很诚恳地说道。

吴兰和吴经理对视了一眼说道：“小军你在童谣那里销售的玉米我看过相关报道，而且也品尝过。效果确实很神奇。只是不知道你那里现在还有没有类似的食材。”

“吴董你很喜欢吃我们的玉米吗？如果是那样的话，我在家里还有一点存活。我给你都拿来。”赵小军没有明白吴董的意思。

“玉米的话就没必要了。我想要类似玉米这种功效的蔬菜，而且量还比较大。起码能维持我们酒店的日常供应。”吴兰说道。

“那现在还没有，估计等蔬菜能采摘还要一段时间。吴董你是不是有什么为难的事情啊？”赵小军问道。

吴兰想了想对赵小军说道：“既然你是童谣的好朋友，那我就不瞒你了。前不久我们酒店的总经理因为海天酒店股份的事情和公司闹翻了。他自立门户不说，还带走了不少人。关键是他还用三倍于我们的薪水挖走了海天酒店的行政总厨和其团队。给我们酒店造成了无法挽回的损失。”

“要知道，酒店能不能留住客人，餐饮是极为重要的缓解。而总厨和她的团队又是饭菜质量保证最关键的一环。自从总厨极其团队被挖走以后，我统计了一下，顾客流失率翻了两倍还多。”吴兰说到这忍不住又长吁了一口气。

“那吴董你再招一个总厨不就行了。”赵小军说道。

“哪有那么好招！”

一直在旁边沉默不语的吴经理说道：“这行政总厨可和指挥做饭的厨师不一样。他们不仅要会做饭而且还要控制厨房运行成本；研发新菜，每季推出新的菜单；协调安排好内场伙伴的工作并及时与他们进行沟通；制定内场伙伴的培训计划。”

“没一个行政总厨都是厨师里头的精英。像这种厨师，早就和各大酒店签了合同，那是那么容易招来的。要是想招一个各方面都合格的行政总厨，起码要提前半年和猎头公司打招呼，就这样，也不一定能招到。”吴经理一边叹气一边说道。

“那你们干吗不加钱把原来的行政总厨留住啊。”赵小军又问道。

“两个原因。”吴兰伸出了两根修长的手指，“一是他们太贪婪，不光要涨薪水，还要求大量的海天股份；二是最近公司投资失败，资金也很困难，付不起那么多钱。”

“那这和我的菜有什么关系？”赵小军很茫然地问道。

“是这样的。”吴兰对着赵小军解释道：“我吃过你们的玉米，效果非常神奇。所以我想如果那你们玉米来做菜的话，绝对会成为任何一家酒店的招牌菜。这样就会用菜品质的提升来弥补我们厨师水准的下降。”

“可是你们的玉米一惊在生鲜超市公开售卖了。所以我们想找到一种有着类似功能的蔬菜来打造我们海天酒店的招牌菜。”吴兰说道。

“哦~原来是这样啊！”赵小军恍然大悟。

“如果是这样的话，那我觉得这两只鸡就能办到。”赵小军用脚踢了踢他带来的两只鸡说道。

“能行么？”吴兰和吴经理齐声问道。

“怎么不行？这两只鸡就是吃玉米长大的。”赵小军胡吹道。