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张源没有急着向众人解释,反而反问刚才说话的那个人,

“请问这位兄台,现在去集市买生牛肉多少钱一斤?”

“自然是一百文一斤。”

“好,那我再问,这酱牛肉的制作极为复杂,材料方面极其紧缺,我们暂且给材料费用定义三百文合理吧?”

“这……勉强算是合理,可是那你还赚我们大家六百文,也太黑了吧?”

张源微微一笑,摇了摇头,

“非也,非也,听我把话说完,你们也知道,胡总经理的祖上是宫廷御用厨师,而他继承了祖上的厨艺,你们吃的东西,就相当于是皇帝的吃食,享受着皇帝的待遇,这一点,算五百文不过分吧?”

“而且,我每月还要给他们月饷,你们想想,我们店里这么多人,这月饷也不止一百文了吧?”

张源说完,众人顿时语塞,刚刚说话的那人也满脸憋个通红反驳不出个所以然来。

其实张源自己知道,一两银子确实有些贵,但是没办法,物以稀为贵,酱油肉的原材料香叶,太少了,要是订的价格太低那月桂树估计两三天就要秃了。

刚刚他趁机偷换概念,故意将这些东西拆分来说,让众人有了一种模糊的意识,总体来讲就是感觉张源说的没错,价格合理公道。

看着群众没有继续再说话的了,张源继续向他们高喊道,

“从明天开始,我们的新款酱牛肉就要开始售卖了,半斤为一份,每天只卖一百份。

而且我宣布,以后每天的第一份酱牛肉,将会免费赠送,先到先得!众位先回吧,今天就到这里了。”

其实这个想法也是张源临时起意说的,关键是之前没想到这酱牛肉会引起群众这么大的反响,于是想了想,就按照21世纪的饥饿营销照葫芦画瓢,想来应该是不会错的。

所谓的饥饿营销,就是说利用大量的广告进行促销宣传,像是今天轻玉进行了免费试吃活动,这个就是一种宣传,勾起顾客的购买欲。

然后再让这群人苦苦等待,提高购买欲,最后再限制数量,造成这个商品极其珍贵的假象,让群众认为这个东西是好东西,毕竟物依稀为贵,从而促进销售。

而每天的第一份酱牛肉免费赠送,是因为酱牛肉一份就是半两银子,何其珍贵,给了他们这个噱头,他们一定会明天一大早就排队开始买的。

打发走群众,他返回屋子,

“对了胡经理,张玫一直没回来吗?”

冲着胡胖子问了一句,胡胖子也纳闷呢,

“是啊,一直没回来,谁知道他干啥去了。”

张源想了想都这个时间了怎么还没回来,不应该啊,难道回张府去了?

刚想到这里,张玫就兴致冲冲的走了进来,

“大哥我回来啦!”

没等张源开口呢轻玉先叽叽喳喳的在那捂着嘴调笑道,

“这还真不经念叨呢,说曹操曹操到,不过你可不能再叫源少爷大哥了呢,要叫张董事长才对。”

“张董事长?这怎么还改名字了呢?”

张玫坐在了椅子上疑惑道。

于是轻玉把早上张源宣布的事情又讲给他听,说完了以后张玫哈哈一乐,拍打着大腿,

“这么说以后我也是经理了?太好啦!”

张源伸手打断他继续往下说,

“你一大早上就出门,到现在才回来,干什么去了?”

“哦,是这样的,昨天我和一笑道长聊的挺好,被他的才华深深折服,于是决定拜他为师,这不是早上起来去和他一起去桥头听他给人算命呢嘛。”

“啊?你拜他当师傅了?”

天呢,这老头骗到自己人头上了,张源头上一只乌鸦滑过,无语啊。

紧接着张玫又说道,

“是啊,他懂的地方可多了。”

“那你怎么这时候又回来了?”

“这不是饿了嘛,对了不仅我回来了,一笑道长也回来了,呶,你看,他来了。”

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