014你可真有天分 (第1/2页)

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林子明眨眨眼，“妈妈去菜地干活了。”

“子墨子明，你们去喊妈妈回来，我要做晚饭啦。”林紫对两个弟弟说完话，旋即转身，看着堂哥道：“大哥你也回去叫大伯娘过来吧，今晚让你们尝尝我的手艺。”

三人应声出去后，林紫便开始忙活起来。

林紫先淘洗好煮粥用的米，继而点燃灶火，开始煮粥，另一边又燃起灶火用炒菜的大铁锅烧水。看着火势稳定，她挑拣了十来个河蚌，放到盘里清洗。

她刚洗好河蚌，林俊义便过来帮忙了，见灶火没人看着，径直烧火去了。而林紫见有人帮忙烧火，也就拿出上午采的野生菌菇到水井边洗干净。

没多久，便听得厨房里的堂哥在喊：

“阿紫，炒菜锅里的水开了，你是用来做什么的？”

“把刚才我洗好的河蚌放进去，等它们开口了就捞出来。”林紫回答着，手里洗菌菇的动作没有停下。

林紫捧着洗好的菌菇再次回到厨房时，看到开了口的河蚌已经放在盘里，而堂哥仍在看煮粥的火。

她把河蚌壳捡出来，又把河蚌的内脏等异物清理掉，接着又清洗一遍，方将河蚌肉放到砧板上切成丁，切了些葱姜蒜末备用。林紫前世是个吃货，也喜欢研究美食，做好吃的于她而言是一种放松，再简单不过了。

待她把炒锅清理干净放回灶上时，林俊义也没等她开口，便知晓她要用炒锅了，又重新点燃下面的灶火。

锅烧热后，林紫倒入油，下切好的姜末蒜末，爆出香味后加入河蚌肉丁翻炒，接着倒入适量酱油，又加了一点自家酿制的米酒，不一会儿就出锅了，香味溢满了厨房。

“好香啊！”林俊义忍不住站起身，微微笑着享受着香味钻入鼻孔的感觉，眼睛直勾勾地盯着盛在盘里的河蚌肉。

看见堂哥的模样，林紫噗嗤一声笑了出来，转身去拿了个勺子递给堂哥，“大哥，你尝尝味道如何？”

林俊义接过勺子，迫不及待的勺起蚌肉往嘴里送，脸上的笑意愈加明显，“真好吃！阿紫，你可真有天分！”

林紫笑道：“做菜的天分么？”

兄妹二人相视一眼，哈哈大笑起来。

这时，林俊义的注意力随着沸腾声转走，赶忙掀开锅盖，喊道：“阿紫，粥开了！”

接着，他看到沸腾上来的粥水慢慢的降下去后，重新盖好锅盖。

林紫笑了笑，“一会儿再沸腾上来，就可以下河蚌肉了。”

张月华母子和范玉兰踏进院门时，已经差不多八点了，还没走进厨房便闻到了香味。

“好香啊！”

林子明一边说一边跑进厨房想看个究竟，而林子墨也跟在他身后小跑着。

范玉兰不可置信的看向旁边的张月华，眼睛微微睁大，“月华，不是说阿紫做晚饭么，怎的这么香？”

“我也不知道。”张月华的眼睛里也透露出几分疑惑。

曾几何时，女儿做饭这样香了？

听到张月华这么说，范玉兰大喊道：“阿紫，你做啥吃的了，老远就闻到香味了！”

林紫在厨房里笑着答道：“是河蚌粥和菌菇鸡蛋汤粉，我再烫下粉就做好了，你们洗手吃饭吧。”