63.第三三章 (第1/2页)

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大门被拍响之前沧溟公子就突然放下茶，嘴角擒着淡淡的弧度看着大门。

田妙华会意地向大门走去，刚走到门口门就被拍响了。她一打开门一条鹅黄的影子便扑向她，搂着她的脖子亲昵地喊道：“锦地罗姐姐~~！”

分别数月田妙华虽然也很高兴见到新月，但习惯使然还是把她的爪子从自己脖子上拉下来提醒道：“你都已经是门主夫人了，在下属面前注意一下仪态。”

“好嘛，下次注意~~”新月说着便又把胳膊缠上田妙华的脖子，反正这个名义上由她教导出来的夫人就从来没听她的话过。

新月抱够了蹭够了才把拎着的礼盒塞进田妙华怀里，田妙华不免奇怪，“你这是从哪里买来的？外面的店铺都还没开业吧？”

“我不知道呀，”新月漫不经心地摊摊手，“我找不到店铺就去暗桩让他们给我准备，听他们说好像是从什么钱家庄‘借’的？”

“……”

哦，钱家庄啊。（新任钱老爷哭得泪流满面。）

“不说这个了，”新月拉着田妙华去厅堂里坐下，很八卦地问道：“锦地罗姐姐成亲之后过的怎么样？新郎官对你好吗？长得帅吗？”

熟悉的关怀让田妙华心里暖暖的，“一切都好，待会儿喊他来吃饭时你尽可以使劲看。”

公子却插了一句：“随便看一眼就好了，不用太使劲。”

“是是，属下失言~~”

——就你紧张老婆，就你老婆多看别的男人两眼都不乐意。

“公子夫人就先坐一会儿随便看看，我去厨房准备几个菜。”

他们来了田妙华是一定要亲自下厨的，而且还不能随便不能只图快，做给公子吃的那都得是功夫菜，早早就得备上。

新月一听她要做饭立刻高高地举起手，“我要吃酿豆腐！”

公子也不客气道：“酥闷鲫鱼和酥白肉。”——都是甜的呢公子！

连抱着少主的寒水都趁机凑团点菜：“白切鸡。”

“好好好。”——一个个的真是一点都不知道客气。

田妙华去厨房看了看，今天家里备着的是排骨汤，就拿出莲藕来让玲珑切好，加上姜蒜料酒白糖和盐在锅里蒸一个莲藕蒸排骨。

然后把鲫鱼用酱油料酒和葱姜碎腌上，腌好拍上干粉，烧了滚热的油下油锅去炸，一连炸了两道彻底炸透了，酥酥脆脆的。飘荡开的香味估计连前厅都闻到了，毫无身为客人自觉的公子便牵着他毫无客人自觉的夫人两个人跑到后院来闻香观赏。

田妙华这会儿便开始把葱姜辣椒和各种调料一起下锅爆炒，因为做出来是满口的酸甜咸香酥，锅里加了很多糖和醋，那酸酸的爆锅味儿很快就把人的食欲给勾起来了。

除了被抱着靠在寒水肩上已经睡得酣实的少主，剩下六双眼睛都盯着她的锅，让田妙华顿时感觉有点压力。怕是等不到中午就要开饭了。

炸酥的鲫鱼在高汤里焖上，初夏剁好了肉泥和上香葱酱油调料搅拌好递给田妙华。

她把豆腐切块在锅里炸得膨胀起来，中间挖洞塞上肉馅儿，然后在锅里翻过来覆过去煎到变成金黄，又加上水、酱油和白糖在锅里焖着。

真得庆幸这宅子以前是大户人家使的，厨房大灶台也多，不然就这一个个的功夫菜，灶台和锅都不够用的。

然后拿出只初夏一早就拔完毛原本准备炖高汤的鸡，往菜板上一放，一剁两半又干脆又利索，绝对一刀断骨不带补刀的。

鸡扔进烧了开水的锅里焯完冲凉水，再焯再冲凉水，一连三次之后鸡肉变得紧实有咬劲儿。这才放进水里焖着，焖好了擦干水分抹上一层香油，葱姜蒜辣椒都加盐捣成泥用滚热的油浇上。

玲珑这还是第一次见夫人做这么费功夫的菜，怎么觉得这两位客人的待遇连将军也比不上啊。

最后的酥白肉又叫拔丝白肉，虽然用的是猪油膘，但绝对的脆口香甜入口即化完全感觉不到油腻。

田妙华做好点菜的最后一道之后就瞧见三人脸上都一本正经地摆着大写的“开饭”。

她无语地看看天色——算了，早点吃就早点吃吧。她于是一边再准备几个小菜，一边让玲珑去喊程驰起来吃饭，顺便告诉他家里来客了。

她似乎听到公子发出轻微地“啧啧”两声——睡到日上三竿起来就吃饭，将军老爷的日子可真好过。

寒水当然知道是有原因的，不过别想他去替这位姑爷解释就是了。

田妙华无奈地替程驰解释道：“他平时都起很早的，今天只是不太舒服……”

公子像是根本没在听，却又“啧啧”两声——当将军的身体素质还那么差。

——程驰招惹你了吗公子？？

程驰一听玲珑说有田妙华那边的客人来就匆忙穿戴洗漱好赶到后堂，一进门他就有点懵——这一屋子男的俊女的俏，尤其其中最显眼的白衣人，高贵狐裘面如谪仙，一门之隔简直跟他所生活的是两个世界。